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4 julio 2012 3 04 /07 /julio /2012 22:33

Mi Salto al Éxito 2012

 

La cocina alemana se caracteriza por fusionar productos de la tierra y el mar, diferenciándose según las diferentes regiones del país, siendo bastante influenciada por los vecinos Suiza, Austria, Francia y Holanda. En general predominan los embutidos o Wurst (jamones, cecinas o salchichones), las carnes de cerdo o ternera (codillo, chuletón… ), pescados como el arenque, salmón o carbonero, y las ensaladas de espárragos o nabos. Y también una gran variedad de panes como el pan negro, o el pan de trigo y centeno… postres, como tartas de frutos del bosque, tarta de queso o Käsekuchen, y la tarta de la Selva Negra. Todo acompañado de las mejores cervezas de barril, vinos o sidra.

 

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Published by Adalberto Cirilo Ramos Alfonso - en food of germany
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Adalberto Cirilo Ramos Alfonso

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  • Escribo y Pinto(Autodidacta)y tengo pasión por la Cocina,ya soy Artista y mi mujer es Cocinera por eso misturo el Arte y el Sabor,me dedico a organizar Partí Servicios,Eventos,Exposiciones,ect!
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